19 octobre 2014
Par ici la bonne soupe !
J'aime les soupes, les potages, les veloutés. J'en prépare toute l'année. Il y a bien sûr la soupe de légumes : oignons, poireaux, carottes, pommes de terre, parfois céleri rave, le tout coupé en découpe paysanne, en mirepoix ou en brunoise, selon l'envie...